Ernährung

Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes.

Wir sind Ansprechpartner im Landkreis Würzburg und betreuen als Fachzentrum zusätzlich ganz Unterfranken.

Meldungen

An unterfränkischen Kitas und Schulen
Coaching startet im September

Kinder beim gemeinsamen Mittagessen in Mensa

© Shotshop

Kitas und Schulen aus Unterfranken machen sich mit viel Engagement auf den Weg, ihr Verpflegungsangebot zu optimieren. Ziel ist eine gesundheitsförderliche, wertgeschätzte, nachhaltige und ökonomische Mittagsverpflegung.  

Coaching Kitaverpflegung

Coaching Schulverpflegung

Fachtagung am 25. Oktober 2017
Kinderernährung in Bewegung - ein Blick über den Tellerrand

Kind hält Mann in Küche hölzernen Kochlöffel in den Mund

© fotolia.com

Unter dem Motto "Kinderernährung in Bewegung – ein Blick über den Tellerrand" findet am 25. Oktober 2017 die 7. Fachtagung der unterfränkischen Netzwerke "Junge Eltern Familien – Ernährung und Bewegung" statt. Neben Fachvorträgen am Vormittag zu den Themen Essbiographie und der speziellen Rolle von Vätern in der Ernährungsbildung, finden am Nachmittag praxisnahe Foren statt mit Tipps für den (Berufs-)Alltag.  Mehr

RegioTreffs Schulverpflegung im Herbst 2017
Gemüsecurry & Co. - vegetarische Gerichte aus Asien

Mehrere Personen sitzen an einem Tisch

In unseren Schulen treffen häufig viele Nationalitäten mit unterschiedlichen Gewohnheiten, Lebensstilen und religiösen Einstellungen aufeinander. Das macht sich gerade beim Essen bemerkbar. Bei diesen RegioTreffs wird uns Ata Ur Rehman Chaudhry aus Niederlauer in die Geheimnisse der pakistanischen und indischen Küche einweihen.   Mehr

ProfiTreffs im Oktober
Zwischenmahlzeiten und Abendessen mal knackig

Teilnehmer in einer Großküche

In diesem ProfiTreff wird erläutert, warum Gemüse und Obst mehr sind als die klassischen Beilagen. Es gibt zudem Anregungen für den Einsatz von Gemüse und Obst bei den Zwischenmahlzeiten und beim Abendessen.   Mehr

Rückblick Fachtagung Kita- und Schulverpflegung 2017
Richtig gut essen in Kita und Schule

Urkundenübergabe an die Teilnehmer

Im Mittelpunkt unserer Fachtagung am 19. Juli 2017, an der über 100 Verpflegungsverantwortliche aus ganz Unterfranken teilgenommen haben, standen die Bayerischen Leitlinien für die Schulverpflegung. In Vorträgen und Fachforen gab es wertvolle Denkanstöße, Informationen und Handlungsempfehlungen.  Mehr

Netzwerk Junge Eltern/Familien
Referent/-in für Ernährung bzw. Bewegung werden

Referentin am Rednerpult

© fotolia.com

Das AELF Würzburg sucht laufend Referenten/-innen für die Bildungsangebote im Bereich Ernährung und Bewegung, die im Rahmen des Netzwerks Junge Eltern/Familien angeboten werden.
Die Zielgruppen sind: Junge Eltern/Familien mit Kindern von 0 bis 3 Jahren sowie Familien mit Kindern von 3 bis 6 Jahren im Setting Kita.  Mehr

Fit und gesund durch den Familienalltag mit Kindern bis zu drei Jahren

Kleiner Junge lacht

© fotolia.com

Das Netzwerk Junge Eltern/Familien Ernährung und Bewegung gibt Anregungen, die dabei helfen, gesundes Essen und körperliche Aktivitäten ganz leicht in den Alltag mit Kindern einzubauen. Die Kursangebote für Eltern mit Kindern bis zu drei Jahren sind online buchbar.  Mehr

Kooperationsprojekt
GeliS - Gesund leben in der Schwangerschaft

Schwangere isst Joghurt

©fmarsixano-fotolia.com

Die Gesundheit von Mutter und Kind stärken - das ist das Ziel des Kooperationsprojektes "Gesund leben in der Schwangerschaft"(GeliS) der Technischen Universität München-Weihenstephan und des Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn). Schwangere Frauen aus zehn Regionen in Bayern werden dabei unter anderem zu Ernährung und Bewegung beraten.  

Projekt "GeliS" - Kompetenzzentrums für Ernährung Externer Link

Gemeinschaftsverpflegung

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung Unterfranken ist Ansprechpartner für Kindertageseinrichtungen, Schulen, Betriebe, Gesundheits- und Sozialeinrichtungen. Es unterstützt sie bei einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Verpflegung.   Mehr

Ernährung in Bayern

Weitere Informationen

  • Schriftzug und Link KErn Kompetenzzentrum für Ernährung
  • Schriftzug Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern mit Link zur Startseite